第73回 国民体育大会 福井しあわせ元気国体第18回 全国障害者スポーツ大会 福井しあわせ元気大会

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「しあわせ!元気!献立モデルレシピ集」が完成しました!

 「福井しあわせ元気国体・福井しあわせ元気大会」に参加する選手・監督の方々が、最良のコンディションで活躍できるよう、スポーツ栄養学に基づいた、栄養面や衛生面に配慮したレシピ集が完成しました。

 このレシピ集には「福井のおいしさが伝わる」「福井に来たことを喜んでもらえる」ように、これまでに福井県内で作成されてきたレシピ集を“味(み)なもと”とし、県産食材や福井県らしい調理方法を取り入れています。

 旅館・ホテル等宿泊施設の皆さまには、このレシピ集を献立の参考にしていただけましたら幸いです。

◆レシピ集は下記からダウンロードできます

スポーツ栄養に興味のある方から、福井の食に関心のある方まで幅広くご活用ください。

 

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